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Questa linea di pasta speciale nasce connubio tra l'agricoltura biologica e la sapiente arte dei Maestri Pastai Napoletani. Dalle regioni del sud Italia e dall'accurata selezione del miglior grano biologico, Bioitalia ottiene semole di alta qualità e dall'elevato valore proteico. L'utilizzo di trafile ruvide in bronzo, l'essiccazione lenta e a bassa temperatura, conferiscono alla pasta trafilata al bronzo Bioitalia quella rugusità superficiale, fondamentale per una omogenea "attaccatura" del condimento, e quel gusto tipico delle paste artigianali di una volta.
- Prezzo 1 confezione: 500 g
- Ingredienti: semola di grano duro biologica
- Imballo Scatolo 12 x 500 gr